Aperitive pentru o dupa-amiaza cu prietenii

Am scotocit prin CD-urile cu poze si am gasit niste "dovezi" de la o mini-petrecere cu o familie de prieteni. A fost o dupa-amiaza de week-end, si am primit vizita unor prieteni dragi noua.Cum fusesem si noi in vizita la ei mai demult, a doua zi de Paste, fusesem primiti foarte frumos de gazda, cu bucate traditionale: sarmale, drob,piftie.Acum era randul meu.Dar fiind o vizita pe la ora 17, dupa pranz, si nefiind nici o sarbatoare anume, am zis ca se potriveste mai bine sa pregatesc niste mini-tartine, mini-aperitive, care sa arate bine si sa fie gustoase.

Iata ce am reusit sa fac:





Ce avem aici?

• Mini tartine de biscuiti sarati cu pui cu hrean
• Mini tartine de biscuiti sarati cu cascaval ras si unt
• Chec cu masline
• Rulada de spanac si sunca
  

Ca desert am pregatit o frumusete de salata de fructe cu inghetata si ciocolata.Din pacate nu am avut timp sa o fotografiez.Insa va dau voua reteta pentru salata asta, arata super si se pregateste repede, iar oaspetii sunt mereu incantati de "tratatie".

Salata de fructe cu inghetata:

Ingrediente (pentru 4 portii)

- 3 inghetate de 250 de grame de feluri diferite (menta,cioco,vanilie,fructe etc)
- 3 portocale
- 1 cutie de ananas in suc proppriu
- 3 kiwi
- 2 mere
- ciocolata (preferabil neagra..cateva patratele)
- 8 betisoare de sticks cu finetti (se gasesc la varsat..la cofetarii)

Mod de preparare:

- in cupele speciale de inghetata se pun mai multe cupe mici din toate felurile de inghetata
- se adauga in straturi portocale feliate si taiate cubuletze mici, cubuletze mici de kiwi,mere si bucatele de ananas
- se toarna si ceva suc de ananas
- deasupra se rade ciocolata pe razatoare mica
- se adauga cate 2 betisoare de Finetti ..in stil "umbreluta"..pentru a da inaltime cupei

Iammiiii!!

Intr-unpost viitor voi pune si retetele de rulada cu spanac cu sunca si pe cea de chec cu masline.Chiar in week-endul asta vreau sa fac rulada cu spanac...doar este perioada lui nu?