miercuri, 13 mai 2009
Panetone cu rahat si stafide - reteta ilustrata
In cinstea minunatei mele masinute de facut painica....public acum o reteta de panetone...step by step.
Am mai facut un panetone acum ceva vrene, insa parca simteam nevoia sa ma imbogatesc reteta cu ceva ingrediente, asa ca de data asta am pus si rahat si stafide.
Ingrediente
- 80 ml lapte
- 2 oua
- 1 lingurita mica de drojdie uscata
- 4 linguri de zahar
- 1 lingurita sare
- 345 gr faina alba
- 130 gr unt
- 4 cuburi de rahat maruntire
- 120 gr stafide
Mod de preparare
Iata frumusetea masinii de facut paine...pui ingredientele in ordinea indicata de producator(lichide, apoi solide)....dai drumu la program si iti vezi de treaba.Peste 2 ore jumate savurezi cozonacelul ;)
Asadar:
- 2 oua
-130 gr unt
- 80 ml lapte
- 1 lingurita de sare
- 4 linguri de zahar
- 345 gr faina alba
- 1 lingurita drojdie uscata
- punem stafidele la inmuiat in apa sau sirop, iar rahatul il facem bucatele mici
- lasam sa framante si la semnalul sonor adaugam stafidele si rahatul (la mine semnalul a fost cam dupa 30 de minute de la pornire)
- o lasam sa creasca ;;)
Voila!
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Arata asa de bine!
RăspundețiȘtergereAr trebui inventata si o metoda de a gusta mancarea dupa ce citesti/vezi pozele :))
super tare...o sa incerc si eu:D:D:D:D
RăspundețiȘtergereAM si eu masinutza de pinica asa ca incerc si eu !!! :D
RăspundețiȘtergere